CHIYODA…エンジェルハート8個型 cuoca】生地を入れる cuoca×CHIYODAエンジェルハート8個型 - YouTube

cuoca】生地を入れる cuoca×CHIYODAエンジェルハート8個型 - YouTube。CHIYODA・エンジェルハート8個型です！！サイズ：(外寸)縦200×横300mm　(1個あたり内寸)縦55×横47×深さ26mm金属加工のスペシャリストである千代田金属工業の協力で完成したcuoca×CHIYODAのWネーム！オリジナル焼型です。まるで揺れる想いを表しているような、アシンメトリーなハートの上部には、商品名の「エンジェルハート」の由来である「天使がしりもちをついた跡」が！モールドデザイナーさんの、ロマンティックな思いが込められています。ケーキを焼き上げると少しだけへこみができますので、ガナッシュやジャムを流すのに最適です。この焼型は、プロのパティシエが通常使用しているフランスサイズ（600×400）といわれる型の4分の1（300×200）サイズに、ハート形を8個取り付けた家庭用サイズです。家庭用といっても「家庭用のオーブンに入れることができる」ということが最大の特徴で、材質やコーティングはプロのパティシエが使用するものとまったく同じもの。 お菓子づくりが大好きな方には、「いつかは大きなオーブンが欲しい！」と憧れを抱いている方も多くいらっしゃるはず。 こちらの4分の1サイズを4枚、フレンチ（フランスサイズ）天板に乗せれば、ぴったりサイズでプロ用のオーブンにも使えます。ブリキメッキ鋼板にシリコンコートがされているので、お菓子を焼いた後の型離れが良く、型にスプレーオイルをしておくだけで美しく焼き上がります。ケーキを焼くということは、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え、水分を蒸発乾燥させることです。金属にこだわった型で熱の伝わりが非常に良いため、焼き上がりの差は歴然。 熱効率の悪い家庭用オーブンでこそ使ってほしい、そんな焼型です。上記サイトよりm(_ _)m✿✿購入金額よりお安く出品しているためお値下げコメント・お値下げ申請はお控えくださいませm(_ _)mコメント・申請かきた時点で出品取り下げ再出品致します。購入金額…9834円（税込み）♯CHIYODA♯チヨダ♯CHIYODA型♯ミニマドレーヌ♯ミニマドレーヌ12個型♯手作り♯焼き菓子♯洋菓子♯マドレーヌ♯フィナンシェ種類...洋菓子型詳細...マドレーヌ型